美国农业部国家农业统计局于2026年6月30日发布的《大米库存报告》显示，截至2026年6月1日，美国稻谷与精米库存均已形成季度性特征变化，其中稻谷库存同比增长的同时，精米库存则有所回落，长粒品种仍是库存主力。
核心库存数据概览
截至2026年6月1日，美国各位置稻谷总库存达7480万英担，同比2025年6月的6972.9万英担增长7%；其中农场库存1250万英担，场外库存6230万英担，场外库存占比超八成，符合美国大米流通体系的典型结构。从粒型结构看，长粒稻谷占总库存的73%，达5428万英担，中粒占26%、短粒占1%，长粒品种占比进一步提升，反映出美国大米生产中长粒品种的主导地位持续稳固。与此同时，精米总库存为593万英担，同比下降3%，其中整粒精米占比66%，达393万英担，其余为碎米、筛下物及酿酒用大米，库存结构基本稳定。
季度库存变化与区域分布
从年度内库存的月度变化规律来看，图表显示美国稻谷库存呈季节性波动：年初收获后库存逐步积累，6月为统计节点，2026年6月的总库存高于近五年同期水平，仅低于2024年6月的阶段性高点。分州来看，美国稻谷主产州阿肯色州2026年6月总库存达4316.3万英担，占全国总库存的57.8%，是库存最大的州；加州为1792.6万英担，排第二位；路易斯安那、密西西比等州库存规模均较小，且部分州的细分库存数据因披露要求被保密处理。精米库存的区域分布与稻谷基本一致，阿肯色州与加州的场外精米库存规模领先全国。
统计方法与数据可靠性
该报告的统计数据基于两层调查体系：农场库存通过概率抽样调查获取，确保所有储存大米的农场都有被抽取的可能；场外库存则为所有已知大米储存设施的普查数据，缺失设施的库存会通过估算补充，保证覆盖完整性。数据编制过程中，会结合历史数据、产量、进出口等信息进行合理性校验，形成最终库存估计值，同时说明数据可能因四舍五入存在少量加总误差，且部分小样本数据会被保密以保护企业隐私。
结语
2026年6月美国大米库存的核心特征是稻谷库存同比增长、精米库存小幅回落，主产州库存规模主导全国，粒型结构稳定。这一数据既反映了美国大米生产流通的阶段性变化，也为全球大米市场供需判断提供了参考依据，且数据采集与编制流程的规范设计，保证了报告的可靠性与专业性。
原文链接：https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/795960/rice0626.pdf