美国农业部（USDA）经济研究服务局发布的2026年7月饲料谷物展望报告显示，2026/27年度美国饲料谷物总产量小幅上调至4.201亿吨，环比增加0.1%，但同比仍低于上年。分品种来看，高粱产量增长贡献了本月上调的绝大部分，而大麦产量略有下调。
美国国内饲料谷物供需动态
玉米： domestic使用上调，库存收紧
2025/26年度美国玉米国内使用量上调1.25亿蒲式耳，其中饲料及残留使用量增加1.5亿蒲式耳，抵消了乙醇使用量下调0.25亿蒲式耳的影响，主要源于季度库存数据显示饲料使用创历史新高。2026/27年度，玉米库存消费比降至11.0%，出口量上调至32亿蒲式耳，支撑因素为对欧盟出口预期增长，同时玉米产量小幅上调500万蒲式耳。
高粱：乙醇使用增长，出口结构变化
2025/26年度高粱乙醇使用量上调，出口量下调500万蒲式耳，平衡后期末库存基本维持在3700万蒲式耳。2026/27年度，高粱种植面积上调16万英亩，收获面积增加18.5万英亩，产量升至3.8亿蒲式耳，创3.5%的环比增幅，乙醇使用量也同步上调1000万蒲式耳。
大麦与燕麦：年度数据确认，2026/27产量调整
2025/26年度大麦供需表最终确定，收获面积下调、单产下降，导致2026/27年度大麦产量环比下降4.5%。燕麦方面，2025/26年度贸易数据确认后，2026/27年度收获面积增加7.7万英亩，单产提升，产量上调820万蒲式耳。
国际饲料谷物市场动态
全球供给因天气收紧
全球2026/27年度粗谷物总产量下调250万吨，主要源于欧盟玉米因高温减产370万吨，肯尼亚玉米因干旱减产150万吨。加拿大大麦与燕麦也因面积下调小幅减产，部分抵消了美国国内饲料谷物产量的上涨。
贸易规模显著扩大
2026/27年度全球粗谷物贸易总量上调2%，达2.545亿吨，核心拉动来自玉米贸易。阿根廷玉米出口量上调200万吨，加拿大、美国玉米出口量也同步增长，其中阿根廷玉米因价格优势对中国出口大幅增加，成为贸易增长的核心动力。
结语
本次展望报告显示，2026/27年度美国饲料谷物供给结构调整，国内部分品种供需收紧，而国际市场受天气影响，供给收缩推动贸易规模扩大，整体饲料谷物市场供需格局呈现结构性变化，为后续期货定价与贸易布局提供了核心参考。
原文链接：https://www.ers.usda.gov/media/29348/fds-26g.pdf?v=27289