本报告为美国农业部海外农业局发布的委内瑞拉农产品出口商指南，聚焦2025年委内瑞拉农产品进口市场的规模、结构、趋势及出口商准入规则，为美国农业企业布局委内瑞拉市场提供专业指引。
委内瑞拉农产品进口市场核心现状
2025年委内瑞拉农产品进口总额约25亿美元，同比下降15%，但该市场仍是当地食品供给的核心支撑，贡献全国约60%的食品供应。从出口来源看，美国是委内瑞拉最大的食品和农业商品供应商，2025年对委农产品出口额达7.58亿美元，与2024年基本持平。委内瑞拉的进口来源国中，美国占比29%，智利占29%，二者并列第一；其次为哥伦比亚10%、巴西8%、欧盟6%。
委内瑞拉作为中等收入国家，2025年国内生产总值达1000亿美元，人均GDP约3500美元，人口约2850万。尽管受经济收缩、高通胀、国际制裁及2026年6月北部地震的冲击，当地食品零售和餐饮市场仍保持韧性：2025年食品零售销售额增长10%，零售食品市场规模达41亿美元，餐饮市场规模10亿美元，食品加工市场规模27亿美元。消费者对美国品牌认可度高，且食品零售渠道正处于传统夫妻店向现代超市转型的阶段，超市在都会区的市场份额持续提升。
主要出口品类与增长潜力
委内瑞拉对面向消费者的农产品需求旺盛，2025年进口额达7.72亿美元，其中美国贡献约5400万美元。不同品类的进口增长差异显著，2020至2025年的进口增速中，蛋类及蛋制品以4680%的增幅位列第一，乳制品增长120%，禽肉产品增长203%，调味品及酱料增长72%，糖果类增长468%，呈现出食品加工相关品类需求快速扩张的特征。
具体来看，2025年美国对委内瑞拉出口的消费者导向农产品中，蛋类及蛋制品从2024年的400万美元增至1.48亿美元，增幅达3509%；牛肉及制品出口额1.135亿美元，同比增长101%；调味品及酱料出口2502万美元，同比增长12%；禽肉及制品出口560万美元，同比增长11%。这些数据表明，委内瑞拉对加工类、蛋白类食品的进口需求大幅提升，为美国相关农业产品提供了增长空间。
出口准入规则与市场拓展建议
美国出口商进入委内瑞拉市场，需遵循严格的海关和食品监管流程。所有商品必须在委内瑞拉财政部门的数字平台COMEX完成注册，清关使用联合国的自动化清关系统ASYCUDA，清关时间通常为3至8个工作日，且仅委内瑞拉国民或有当地工作人员的海关代理可办理清关手续。食品进口还需额外满足注册要求：食品、化妆品或药品需在卫生部审计办公室注册，未加工的动植物产品由农业综合卫生协会监管，海鲜产品由水产渔业社会主义协会监管。
出口商拓展市场时，可通过委内瑞拉超市协会、食品工业商会、委美商会等当地机构对接合作伙伴，背景核查可通过当地商会开展，且需核实合作方是否受制裁。运输方面，小批量货物可考虑拼箱以降低成本，大型连锁超市倾向于寻求独家合作，也可通过加油站、便利店等渠道触达消费者。此外，美国出口商可利用农业出口信贷担保计划（GSM-102）降低交易风险，需特别注意委内瑞拉的关税和增值税调整，以及2026年地震后港口和道路基础设施受损带来的物流成本上升问题。
风险与未来展望
委内瑞拉市场仍面临多重挑战：进口商品价格高企，消费者对价格高度敏感；哥伦比亚、巴西等周边国家通过贸易协定给予更低的进口关税；美元短缺导致通胀和货币贬值持续，消费者购买力被削弱；官方汇率与平行市场汇率存在15%-30%的差距，推高商品价格；2026年6月的地震进一步损坏港口和道路基础设施，干扰商业贸易。
但随着2026年初美委双边关系改善，以及当地经济的适度稳定，食品零售和餐饮市场的韧性持续显现，消费者对美国品牌的高认可度仍为美国农产品出口提供了机遇。未来，美国出口商可重点关注乳制品、蛋类、调味品、禽肉及加工食品等品类，结合当地渠道转型和健康食品需求升级的趋势，制定针对性的市场策略。