美国农业部海外农业局2026年7月23日报告显示，韩国农林畜产食品部于7月13日宣布，将2026年豆芽用途大豆的关税配额额外增加1万吨，适用世界贸易组织（WTO）内关税率5%，该补充额度将在8月起实施，主要用于应对价格上涨及下半年供应收紧的压力，且不会挤压本土大豆空间，仅作为国内生产的补充。
贸易结构变化
分用途来看，食品用途大豆的美国市场占比从2025年全年的78%，骤降至2026年上半年的49%，同期中国占比升至57%，美国份额下跌的核心原因是上半年某企业招标中中国因价格优势中标大宗订单；而豆芽用途大豆的美国市场占比则从13%升至23%，同期中国份额略降至9%，显示豆芽品类的采购呈现差异化特征。
本土生产与政策
韩国本土大豆种植面积近年略有调整，2026/27种植意愿同比下降，主要受政府采购不稳定及需求疲软影响，且本土大豆价格较进口大豆高约三倍，加工企业难以替代进口货。政府为去库存，2026年国内大豆采购量从上年的6万吨降至3万吨。
结语
本次配额调整是韩国在WTO框架内的短期供需调节措施，既保障了豆芽加工企业的原料供给，也通过差异化的采购策略维持了食品大豆的进口布局，后续需关注韩国本土生产支持政策及下半年国际大豆价格走势对相关市场的影响。