本报告基于美国农业部农业统计局2026年7月24日发布的花生价格专题报告，聚焦截至7月18日当周的花田收购价格与出货数据，分析全美花生及主栽品种的市场动态。
全国花生价格核心数据
全美农户持有花生的收购均价为每磅23.5美分，较前一周上涨0.2美分；当周出货量总计8200万磅，环比减少1550万磅，整体出货规模收窄。主栽的runner型花生当周均价为每磅20.8美分，环比下跌1.5美分；对应出货量4490万磅，环比大幅减少3620万磅，出货收缩幅度显著高于整体水平。
价格走势与品种差异
从2024-2026年价格走势来看，近年花生价格处于0.15至0.31美元/磅区间波动，2026年2月曾触及阶段低点，后续逐步回升至常规区间；runner型花生的价格波动特征与整体花生价格走势基本一致，反映主栽品种对整体市场的代表性。不同花生品种中，西班牙型、弗吉尼亚型等特殊品种的价格与出货数据也随季节呈分化特征，无统一趋势。
数据采集与服务说明
本报告数据来自对全美花生初始收购商的每周调研，调查覆盖全量已知收购主体，若未收到部分主体完整报告则通过扩样修正非应答偏差；价格与出货数据统计口径为农户出售的所有品级花生，不含种子用花生。后续三周的初步数据会根据晚报送数据修正，营销年度结束后会整合全年数据发布修订版。
结语
截至2026年7月中旬，全美花生收购价格整体微涨但主栽品种runner型价格下跌，出货规模均环比收缩，主栽品种出货收缩幅度尤为明显。市场数据通过规范调研流程保障可靠性，相关报告可在美国农业部官网免费获取，也可通过指定邮箱或热线咨询详情。
原文链接：https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/795990/pnpr3026.pdf