本文为美国农业部国家农业统计服务局发布的2026年8月上旬肉鸡孵化行业数据，涵盖蛋入孵量、雏鸡投放量两类核心指标，以及各州细分数据与统计方法说明。
核心指标数据
2026年8月1日当周，美国肉鸡孵化场入孵种蛋达25400万枚，同比增长2%；雏鸡投放量为19400万羽，同比提升1%，今年年初至该周的累计雏鸡投放量达58.9亿羽，较上年同期增长2%。从各州数据看，8月1日美国整体入孵蛋量为25413.4万枚，雏鸡投放量为19439.2万羽，细分至阿拉巴马、阿肯色等主要养殖州的指标均保持稳中有升态势。
统计方法说明
本次数据统计对象为年孵化量不低于100万羽的肉鸡孵化场，未反馈的场点会通过电话跟进；异常数据会与场点历史经营数据、同类场点趋势比对修正，缺失数据以同类场点或历史数据估算；初步修订数据见于当周报告，最终估算结果收录于年度《孵化产量概要》，报告同步披露了数据查询、订阅的官方渠道与公民权益信息。
原文链接：https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796009/brls3126.pdf