作为非洲主要的豆类生产国和消费国，肯尼亚的豆类产业以干豆、绿豆、 pigeon peas（木豆）、鹰嘴豆、扁豆和干豌豆等为核心品类，其中干豆占生产与消费的最大份额。受降雨不稳定、干旱、病虫害等因素影响，国内产能无法满足快速增长的消费需求，缺口需靠进口补充，同时绿豆、木豆等品类依托区域与国际市场需求实现出口，美国干豌豆、扁豆、鹰嘴豆及加工产品对肯出口具备增长潜力。
肯尼亚豆类生产概况
肯尼亚豆类生产高度依赖雨养农业，集中在高地和半干旱地区，东部省份主导绿豆、木豆及豇豆生产，裂谷、西部和中部省份是干豆主产区。2025年干豆总产量达66.6万吨，占豆类总产量的半数以上，Machakos、Nyandarua、Nakuru是2025年产量最高的三个县域，分别产出23.53万吨、17.84万吨、13.86万吨。但受气候因素制约，2026年干豆产量预计进一步降至63万吨。绿豆2025年产量为10.6万吨，2026年预计降至9.2万吨，木豆产量从2020年的12.4万吨降至2025年的8.8万吨，2026年预计为7.4万吨，豇豆同期产量从26.4万吨降至8.75万吨，2026年预计为6.5万吨。
小规模农户是生产主力，多种植系统多与玉米间作，肯尼亚农业和食品管理局及相关机构正推广改良品种、认证种子与种植技术，但种子更换率较低，且收获后损失、仓储设施不足等问题仍限制产能提升。鹰嘴豆和扁豆的国内产量极小，2025年鹰嘴豆年产量约1400吨、扁豆约1700吨，无法满足国内需求，长期依赖进口。
消费与价格特征
肯尼亚人均豆类年消费量达24.9公斤，干豆占其中的11.7公斤，是家庭日常饮食、学校及机构供餐的重要组成部分，同时也是食品加工、畜牧业的原料。随着人口增长、城市化及健康意识提升，消费者对植物蛋白需求上升，食品加工企业越来越多地将豆类用于复合面粉、罐头食品等产品，推动豆类需求持续增长。
豆类价格受季节、品类、质量、产地和渠道影响，收获旺季价格下跌，旱季库存收紧时价格回升，优质出口级或超市销售的豆类可获得溢价，低质量产品在 informal 市场售价较低。近年价格波动加剧，与天气变化、运输成本、区域需求及投入成本上升相关。
贸易情况与美国产品机会
肯尼亚是全球重要的豆类净进口国，2021至2025年总进口量从9.52万吨升至9.94万吨，2026年1-5月进口已达6.79万吨，干豆、干豌豆、扁豆是进口主力。干豌豆是第二大进口品类，2025年进口量5.14万吨，2026年1-5月进口约2.18万吨，主要用于家庭消费和食品加工。
出口方面，肯尼亚2024年豆类出口达12.94万吨的五年高点，2025年降至7.67万吨，绿豆、木豆、干豆是主要出口品类，出口目的地包括印度、泰国、乌干达等，质量标准、水分含量和收获后处理是影响其竞争力的重要因素。
肯尼亚豆类主要供应国为坦桑尼亚、加拿大、乌克兰、美国和埃塞俄比亚，坦桑尼亚占肯进口的52%，2025年对肯出口5.21万吨。美国曾是2022年第三大供应国，当年对肯出口3.12万吨，2025年降至0.77万吨，市场空间仍存。美国豆类出口肯的核心障碍是植物检疫要求，2025年肯尼亚和美国农业部动植物卫生检验局解决了干豆相关的检疫问题，打开美国干豆出口渠道，但部分品类如全粒豌豆因关注假单胞菌限制进口，而美国产干豌豆、扁豆及加工产品，符合食品加工、机构供餐和零售需求，具备增长潜力。
政策与市场展望
肯尼亚允许商业进口豆类补充国内生产，进口需符合东非共同体共同对外关税及肯尼亚植物卫生检查局、标准局的要求。政策层面，肯尼亚通过支持认证种子、推广改良品种、扩大灌溉等措施提升豆类产能，但仍受气候、物流、仓储等制约。未来，肯尼亚国内需求持续增长，作为东非区域物流和人道主义中心，对豆类的需求还将扩大，美国企业可依托产品质量优势，瞄准食品加工、机构供餐等细分市场，拓展对肯豆类出口。