美国家禽育雏行业月度报告（2026年8月）

本报告为美国农业部国家农业统计服务局发布的8月肉鸡孵化行业数据，核心披露2026年8月第2周（截至8月15日）及年内累计的肉鸡孵化、雏鸡投放核心指标变化，同时包含统计方法与报告获取渠道说明。

核心指标变化

2026年8月第2周，美国孵化场入孵蛋量为2.50亿枚，较去年同期小幅增长；雏鸡投放量达1.97亿只，同比提升2%。1月10日至8月15日的年内累计雏鸡投放量为62.9亿只，较去年同期同样增长2%。当月雏鸡孵化率为79.3%，由当周出雏数与三周前入孵蛋量的比值计算得出。

报告同时披露了美国15个主要肉鸡养殖州的细分数据：8月第2周，佐治亚州入孵蛋量最高，达3575.1万枚；雏鸡投放量同样领先，为2765.2万只。德克萨斯州、阿拉巴马州、密西西比州的两项核心指标均处于前列，与行业集中分布特征匹配。

报告采用周度抽样调查，针对年出雏量超100万只的肉鸡孵化场开展数据采集，通过电话补收未回复样本；缺失数据参考同类经营主体与历史趋势估算，最终年度数据会在次年4月发布的年度总结报告中修正。公众可通过美国农业部官网免费获取报告，或通过邮件订阅后续更新。

本次发布的8月肉鸡孵化数据显示，美国肉鸡养殖产业在入孵蛋量、雏鸡投放量两大核心指标上均保持同比增长，年内累计增幅稳定在2%，反映出行业的持续扩张态势，统计方法的规范性也为数据可靠性提供了支撑。