本报告基于美国农业部（USDA）9月15日发布的《饲料展望》，梳理了2026/27年度全球饲料谷物的供需、生产及价格变化核心结论，核心驱动因素为美国生产下调与厄尔尼诺气候的影响，整体市场呈现供给收紧、价格抬升的特征。
全球饲料谷物总产量下调
2026/27年度全球饲料谷物总产量较上月下调510万吨，主要源于美国玉米和高粱生产的大幅下调，该降幅部分抵消了外国产量的小幅增长，其中大麦是唯一产量上调的饲料谷物。美国玉米产量下调540万吨，主因美国平原州遭遇干旱和极端高温，单产与收获面积双降；外国玉米产量下调250万吨，印度的玉米产量降200万吨为最大降幅，主因干旱导致种植面积缩减。全球饲料谷物期末库存随产量下调减少160万吨。
美国主粮作物供需与价格调整
美国2026/27年度玉米生产因单产下调2.2蒲式耳/英亩、收获面积缩减8.6万英亩，总产量下调2.13亿蒲式耳至158亿蒲式耳，仍为历史第二高。分州看，平原州内布拉斯加州、北达科他、堪萨斯产量降幅居前，而爱荷华、纽约等州因单产提升实现增产。玉米供给收紧推动价格上调，2026/27年度农场均价上调30美分至每蒲式耳4.8美元，库存消费比降至9.7%，为2020/21年以来最紧水平。
美国高粱生产因单产和收获面积双降，总产量下调1250万蒲式耳，得克萨斯州降幅居首。高粱价格同步抬升，2025/26年度均价上调15美分至每蒲式耳3.7美元，2026/27年度均价上调30美分至每蒲式耳4.6美元，价差扩大反映供需紧平衡特征。
国际市场气候与贸易变化
厄尔尼诺气候导致全球主产国饲料谷物生产分化：印度西南季风降水偏少15%，玉米种植推迟，产量降200万吨；肯尼亚干旱致玉米产量降80万吨，为2000/01年以来最低；澳大利亚大麦在8月降雨改善，产量上调300万吨至1710万吨创历史新高。欧洲受高温干燥影响，法国大麦、意大利玉米小幅下调，仅罗马尼亚等少数国家增产，欧盟饲料谷物产量整体微升；俄罗斯受种植面积缩减影响，玉米产量降70万吨，乌克兰大麦产量上调50万吨。
贸易端，2026/27年度全球饲料谷物出口整体上调110万吨，阿根廷大麦出口缩减，巴西玉米出口降100万吨（为2025/26年预期的一半），但其高粱出口上调30万吨抵消部分降幅。进口方面，墨西哥玉米进口降50万吨，伊朗进口降100万吨，肯尼亚因减产进口大增110万吨创纪录，中国饲料谷物进口整体上调150万吨，主要源于澳大利亚大麦进口增加。
结语
综上，2026/27年度全球饲料谷物市场呈现“主产国供给收紧、气候波动加剧、价格抬升、贸易结构调整”的特征，美国与澳洲的生产变化是核心驱动因素，厄尔尼诺带来的天气不确定性仍将是后续市场关注的重点。
原文链接：https://www.ers.usda.gov/media/29642/fds-26i.pdf?v=93820