[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$f3llu4p5bifqca":3},{"msg":4,"code":5,"data":6},"操作成功",200,{"createBy":7,"createTime":8,"updateBy":9,"updateTime":10,"remark":11,"articleId":12,"articleTitle":13,"articleType":14,"articleContent":15,"articleDate":16,"orderNum":17,"status":18,"provenance":19,"url":20,"tagIds":11,"tagIdsStr":11},"ai","2026-10-26 00:00:00","admin","2026-10-26 00:15:27",null,738,"美国10月1日大型猪场牛只存栏小幅下降","2","\u003Cp>这份由美国农业部国家农业统计局2026年10月23日发布的报告，披露了美国存栏量1000头及以上的育肥场牛只的市场核心数据，2026年10月1日存栏量较上年同期略有回落，各细分指标均出现不同程度的同比下滑，整体市场呈现降温态势。\u003C\u002Fp>\u003Ch2>核心存栏与结构数据\u003C\u002Fh2>\u003Cp>2026年10月1日，美国屠宰市场育肥牛及犊牛总存栏量为1140万头，略低于2025年同期；其中阉牛及阉牛犊存栏707万头，同比小幅增长，占总存栏的62%，是存栏构成的核心部分；母牛及母牛犊存栏430万头，同比下降1%，为存栏变动的主要拖累项。分州来看，全国总存栏量为1137.2万头，同比持平；俄克拉荷马州存栏同比增长11%，为各州中最高，而科罗拉多、爱达荷、爱荷华、得克萨斯州同比均出现下滑，降幅在2%到4%之间。\u003C\u002Fp>\u003Ch2>9月育肥场投入与出栏表现\u003C\u002Fh2>\u003Cp>9月育肥场新投入的牛只共177.7万头，同比下降12%，是1996年以来9月投入量的最低值；投入牛中，600磅以下的小牛占36万头，仍为投入主力，但整体规模较上年收缩，且各重量段投入均同比下滑。同期牛只出栏量为152.4万头，同比下降7%，同样为1996年以来9月出栏的最低值，出栏端的收缩幅度略小于投入端。此外，9月牛只的其他损耗（含死亡、转场等）为4.9万头，同比下降4%。\u003C\u002Fp>\u003Ch2>季节性趋势与市场展望\u003C\u002Fh2>\u003Cp>从月度趋势看，2025与2026年存栏量的季节性规律清晰，每年8月为存栏年内低点，之后随冬季育肥周期推进逐月回升；而育肥投入量年内峰值出现在9-10月，随后在年末回落。结合本次数据，育肥场在2026年三季度末主动缩减投入与出栏规模，叠加结构中占比最高的阉牛小幅增长，母牛收缩的特征，未来屠宰市场的供应可能延续紧平衡状态，牛只价格或维持温和上行。\u003C\u002Fp>\u003Ch2>数据可靠性说明\u003C\u002Fh2>\u003Cp>报告的所有指标均基于每月对16个核心州育肥场的调查，这些州的存栏量占全国的98%，数据通过严格的质量控制保障，且所有指标的误差范围极小，存栏量与出栏量的均方根误差仅为0.0%，数据可靠性较高。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>原文链接：\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fesmis.nal.usda.gov\u002Fsites\u002Fdefault\u002Frelease-files\u002F796119\u002Fcofd1026.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https:\u002F\u002Fesmis.nal.usda.gov\u002Fsites\u002Fdefault\u002Frelease-files\u002F796119\u002Fcofd1026.pdf\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>","2026-10-23",1,"0","美国农业部农业统计服务局 (USDA NASS)","https:\u002F\u002Fesmis.nal.usda.gov\u002Fsites\u002Fdefault\u002Frelease-files\u002F796119\u002Fcofd1026.pdf"]