营养不良发生率（百分比）（年度值）-值
数据来源:
联合国粮农组织
单位:
百分比
频率:
年度
粮食安全指标体系提供了一套核心粮食安全指标。根据2011年9月在粮农组织总部举行的世界粮食安全委员会(CFS)饥饿计量圆桌会议上专家提出的建议，本数据库首次汇总了旨在反映粮食不安全各个方面的指标体系。这些指标的选取基于专家判断，并考虑了数据的可获得性及其覆盖范围，以确保指标具有跨区域和跨时期的可比性。其中许多指标已由粮农组织和其他国际机构单独编制和发布，现统一汇总于本数据库，旨在构建一个全面的粮食安全信息系统。随着更多数据的可获得，本体系将逐步纳入更多指标。所有指标均按照粮食安全的四个维度——供给、获取、利用和稳定性进行分类。具体指标定义请参见下文"定义和标准"部分(项目条目下)。
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时间 | 非洲 | 亚洲 | 澳大利亚和新西兰 | 加勒比地区 | 中美洲 | 中亚 | 中亚和南亚 | 东非 | 东亚 | 东亚和东南亚 | 东欧 | 欧洲 | 高收入经济体 | 内陆发展中国家 | 内陆发展中国家（LLDCs） | 拉丁美洲和加勒比地区 | 最不发达国家 | 最不发达国家（LDCs） | 低收入粮食短缺国家 | 低收入粮食短缺国家（LIFDCs） | 低收入经济体 | Low-income economies | 中低收入经济体 | 美拉尼西亚 | 中非 | 北非 | 北非（不包括苏丹） | 北美洲 | 北美洲和欧洲 | 北欧 | 大洋洲 | 大洋洲（不包括澳大利亚和新西兰） | 波利尼西亚 | 小岛屿发展中国家 | 小岛屿发展中国家（SIDS） | 南美洲 | 东南亚 | 南部非洲 | 南亚 | 南亚（不包括印度） | 南欧 | 撒哈拉以南非洲 | 撒哈拉以南非洲（包括苏丹） | 中高收入经济体 | 西非 | 西亚 | 西亚和北非 | 西欧 | 世界 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 20.4 | 8.1 | <2.5 | 17.2 | 5.8 | 3.0 | 13.4 | 28.6 | <2.5 | 2.7 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 19.3 | 16.9 | 6.2 | 22.4 | 21.6 | 25.8 | 24.7 | 29.1 | 28.1 | 13.5 | 24.8 | 30.8 | 7.8 | 6.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.3 | 23.0 | 5.9 | 16.8 | 17 | 5.2 | 6.1 | 9.6 | 13.9 | 15.7 | <2.5 | 23.2 | 22.8 | <2.5 | 16.0 | 12.4 | 10.3 | <2.5 | 9.1 |
| 2022 | 19.9 | 8.2 | <2.5 | 16.8 | 5.9 | 3.1 | 13.8 | 29.6 | <2.5 | 2.7 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 19.8 | 19.8 | 6.6 | 22.0 | 22.0 | 25.5 | 25.5 | 28.6 | 28.6 | 13.6 | 23.9 | 27.5 | 7.4 | 6.7 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.1 | 22.1 | 5.6 | 16.4 | 16.4 | 5.9 | 6.1 | 9.5 | 14.2 | 15.3 | <2.5 | 22.7 | 22.2 | 2.6 | 15.0 | 12.1 | 9.9 | <2.5 | 9.1 |
| 2021 | 19.3 | 8.2 | <2.5 | 15.4 | 5.8 | 3.2 | 14.1 | 29.0 | <2.5 | 2.6 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 19.7 | 19.7 | 6.9 | 21.9 | 21.9 | 24.9 | 24.9 | 28.3 | 28.3 | 13.5 | 25.3 | 28.2 | 7.1 | 6.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.5 | 23.4 | 4.7 | 15.8 | 15.8 | 6.5 | 5.8 | 9.1 | 14.5 | 14.7 | <2.5 | 22.1 | 21.7 | 2.5 | 13.8 | 11.4 | 9.4 | <2.5 | 9.0 |
| 2020 | 18.8 | 7.8 | <2.5 | 15.5 | 5.6 | 3.2 | 13.2 | 28.5 | <2.5 | 2.5 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 19.0 | 6.5 | 21.3 | 24.3 | 27.8 | 12.7 | 23.1 | 27.8 | 6.2 | 5.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.7 | 21.3 | 4.7 | 15.4 | 5.9 | 5.6 | 8.1 | 13.6 | 13.1 | <2.5 | 21.7 | 21.3 | <2.5 | 13.7 | 11.0 | 8.8 | <2.5 | 8.5 | |||||
| 2019 | 17.4 | 6.6 | <2.5 | 13.8 | 5.6 | 2.6 | 10.8 | 27.4 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 18.0 | 5.6 | 20.9 | 23.3 | 26.9 | 10.6 | 24.5 | 25.1 | 6.0 | 4.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.0 | 22.6 | 5.1 | 14.5 | 4.8 | 5.5 | 7.1 | 11.1 | 11.6 | <2.5 | 20.0 | 19.7 | <2.5 | 11.8 | 10.7 | 8.5 | <2.5 | 7.5 | |||||
| 2018 | 17.1 | 6.3 | <2.5 | 13.7 | 6.0 | 2.9 | 10.0 | 26.5 | <2.5 | 2.6 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 16.5 | 5.9 | 20.0 | 22.9 | 26.0 | 10.2 | 24.6 | 24.5 | 6.2 | 5.3 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.1 | 22.7 | 5.9 | 14.4 | 5.0 | 5.7 | 7.0 | 10.2 | 10.7 | <2.5 | 19.6 | 19.2 | <2.5 | 12.0 | 10.6 | 8.6 | <2.5 | 7.2 | |||||
| 2017 | 16.7 | 6.3 | <2.5 | 12.9 | 6.0 | 3.4 | 10.0 | 26.3 | <2.5 | 2.6 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 16.0 | 5.7 | 20.0 | 22.4 | 25.3 | 10.2 | 23.6 | 23.8 | 6.2 | 5.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.8 | 21.7 | 6.0 | 13.5 | 4.9 | 5.9 | 6.9 | 10.2 | 11.1 | <2.5 | 19.2 | 18.9 | <2.5 | 11.5 | 10.2 | 8.3 | <2.5 | 7.1 | |||||
| 2016 | 16.8 | 7.0 | <2.5 | 13.2 | 6.0 | 3.7 | 11.3 | 26.2 | <2.5 | 2.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 15.7 | 6.0 | 20.7 | 22.5 | 25.8 | 11.1 | 24.0 | 24.6 | 5.9 | 5.1 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.8 | 22.0 | 5.6 | 13.9 | 5.3 | 6.6 | 7.4 | 11.6 | 11.9 | <2.5 | 19.3 | 19.0 | <2.5 | 11.6 | 10.4 | 8.3 | <2.5 | 7.6 | |||||
| 2015 | 16.0 | 7.5 | <2.5 | 12.8 | 6.4 | 3.9 | 12.4 | 24.5 | <2.5 | 3.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 15.3 | 5.2 | 19.4 | 21.2 | 24.1 | 11.8 | 24.4 | 23.3 | 5.6 | 4.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.9 | 22.4 | 5.3 | 13.8 | 3.9 | 7.8 | 8.3 | 12.7 | 11.8 | <2.5 | 18.4 | 18.1 | 2.7 | 11.5 | 9.3 | 7.6 | <2.5 | 7.7 | |||||
| 2014 | 15.5 | 7.2 | <2.5 | 12.7 | 6.5 | 4.3 | 11.7 | 23.7 | <2.5 | 3.3 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 15.4 | 5.0 | 19.0 | 20.3 | 22.8 | 11.4 | 22.5 | 22.0 | 5.5 | 4.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.3 | 20.5 | 4.7 | 13.3 | 3.6 | 7.8 | 7.5 | 11.9 | 12.1 | <2.5 | 17.9 | 17.5 | 2.6 | 11.5 | 8.4 | 7.1 | <2.5 | 7.3 | |||||
| 2013 | 15.4 | 7.9 | <2.5 | 13.5 | 6.5 | 4.8 | 12.7 | 22.8 | <2.5 | 3.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 15.3 | 5.4 | 19.1 | 20.0 | 22.5 | 12.2 | 23.3 | 23.1 | 5.4 | 4.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.6 | 21.3 | 4.5 | 13.9 | 4.1 | 8.9 | 6.8 | 13.0 | 13.4 | <2.5 | 17.8 | 17.5 | 3.1 | 12.1 | 8.1 | 6.8 | <2.5 | 7.8 | |||||
| 2012 | 15.4 | 8.3 | <2.5 | 14.2 | 6.2 | 5.1 | 13.6 | 23.1 | <2.5 | 4 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 15.8 | 5.6 | 19.2 | 20.0 | 22.3 | 12.8 | 23.9 | 22.8 | 5.6 | 4.6 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.7 | 21.8 | 4.6 | 14.4 | 4.5 | 9.3 | 6.6 | 13.9 | 13.5 | <2.5 | 17.8 | 17.5 | 3.2 | 11.8 | 7.9 | 6.8 | <2.5 | 8.0 | |||||
| 2011 | 15.6 | 8.5 | <2.5 | 14.0 | 6.3 | 5.6 | 13.4 | 23.8 | <2.5 | 4.4 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 16.4 | 5.8 | 19.6 | 20.5 | 22.5 | 12.8 | 25.1 | 22.0 | 5.9 | 4.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.0 | 22.8 | 4.8 | 14.5 | 4.7 | 10.4 | 7.0 | 13.7 | 14.0 | <2.5 | 18.0 | 17.3 | 3.5 | 11.8 | 8.2 | 7.2 | <2.5 | 8.1 | |||||
| 2010 | 15.9 | 9.3 | <2.5 | 14.3 | 6.4 | 6.4 | 14.6 | 24.4 | 2.7 | 5.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 16.5 | 6.1 | 19.7 | 20.4 | 22.1 | 13.8 | 26.5 | 22.7 | 6.2 | 4.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.3 | 24.0 | 4.4 | 14.9 | 5.1 | 11.6 | 7.1 | 14.9 | 13.9 | <2.5 | 18.2 | 17.5 | 4.1 | 11.6 | 6.8 | 6.5 | <2.5 | 8.7 | |||||
| 2009 | 17.0 | 9.8 | <2.5 | 16.3 | 7.4 | 7.4 | 14.6 | 26.6 | 3.7 | 6.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 18.4 | 7.3 | 21.7 | 22.6 | 24.6 | 13.9 | 23.3 | 29.0 | 6.5 | 5.0 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.7 | 21.2 | 3.8 | 15.9 | 6.3 | 12.9 | 5.4 | 14.9 | 13.1 | <2.5 | 19.6 | 18.8 | 5.1 | 10.6 | 7.4 | 7.0 | <2.5 | 9.2 | |||||
| 2008 | 17.5 | 10.1 | <2.5 | 17.2 | 7.5 | 8.6 | 14.4 | 28.1 | 4.2 | 6.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 19.7 | 7.3 | 22.7 | 23.6 | 25.5 | 13.9 | 22.5 | 29.7 | 6.6 | 4.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.5 | 20.5 | 3.6 | 16.4 | 6.2 | 13.9 | 5.3 | 14.6 | 13.6 | <2.5 | 20.2 | 19.5 | 5.7 | 10.5 | 7.8 | 7.2 | <2.5 | 9.5 | |||||
| 2007 | 18.3 | 10.9 | <2.5 | 16.7 | 6.8 | 9.9 | 15.2 | 29.3 | 5.3 | 7.9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 21.2 | 7.9 | 23.6 | 24.6 | 26.6 | 14.7 | 23.9 | 30.8 | 7.0 | 5.1 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.8 | 21.7 | 3.8 | 16.3 | 7.4 | 14.8 | 5.2 | 15.4 | 13.2 | <2.5 | 21.2 | 20.3 | 6.5 | 11.3 | 7.3 | 7.2 | <2.5 | 10.1 | |||||
| 2006 | 18.8 | 12.6 | <2.5 | 17.2 | 7.0 | 12.0 | 17.7 | 30.3 | 6.3 | 9 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 23.3 | 8.3 | 25.3 | 25.8 | 28.0 | 16.6 | 22.0 | 31.7 | 7.3 | 5.3 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.3 | 19.9 | 3.8 | 16.4 | 7.9 | 16.1 | 5.1 | 17.9 | 14.6 | <2.5 | 21.7 | 20.9 | 7.3 | 11.5 | 7.8 | 7.6 | <2.5 | 11.2 | |||||
| 2005 | 19.9 | 13.9 | <2.5 | 18.1 | 7.7 | 13.8 | 20.0 | 32.2 | 6.9 | 9.6 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 24.8 | 8.9 | 26.7 | 27.2 | 29.6 | 18.4 | 24.0 | 33.7 | 7.8 | 5.6 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.9 | 21.5 | 3.4 | 17.3 | 8.4 | 17.0 | 4.7 | 20.2 | 15.0 | <2.5 | 23.0 | 22.1 | 8 | 12.2 | 8.7 | 8.3 | <2.5 | 12.2 | |||||
| 2004 | 21.0 | 14.5 | <2.5 | 19.0 | 8.2 | 15.7 | 20.5 | 35.0 | 7.7 | 10.2 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 26.5 | 9.5 | 27.6 | 28.6 | 30.4 | 19.1 | 23.8 | 33.6 | 8.1 | 5.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 7.0 | 21.4 | 3.2 | 18.0 | 9.0 | 17.3 | 4.7 | 20.6 | 15.4 | <2.5 | 24.4 | 23.4 | 8.7 | 13.0 | 9.1 | 8.6 | <2.5 | 12.7 | |||||
| 2003 | 21.5 | 14.6 | <2.5 | 20.1 | 7.4 | 16.1 | 19.7 | 35.8 | 8.6 | 11.1 | 2.8 | <2.5 | <2.5 | 27.0 | 9.6 | 28.5 | 29.5 | 30.7 | 18.9 | 24.5 | 34.2 | 7.7 | 5.4 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.9 | 21.9 | 3.7 | 18.9 | 9.3 | 18.0 | 4.9 | 19.8 | 16.8 | <2.5 | 25.1 | 24.1 | 9.3 | 14.0 | 9.8 | 8.8 | <2.5 | 12.9 | |||||
| 2002 | 21.8 | 14.9 | <2.5 | 17.5 | 6.8 | 17.3 | 20.0 | 35.9 | 8.9 | 11.5 | 2.9 | <2.5 | <2.5 | 28.8 | 10.5 | 29.5 | 30.1 | 31.9 | 19.1 | 21.7 | 35.3 | 7.5 | 5.3 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.2 | 19.3 | 3.5 | 16.9 | 11.1 | 18.8 | 5.1 | 20.1 | 18.6 | <2.5 | 25.5 | 24.5 | 9.7 | 14.6 | 9.6 | 8.6 | <2.5 | 13.2 | |||||
| 2001 | 22.2 | 14.6 | <2.5 | 17.7 | 7.0 | 16.6 | 18.0 | 36.7 | 9.7 | 12.4 | 3.3 | <2.5 | <2.5 | 29.7 | 10.1 | 30.5 | 31.0 | 33.1 | 18.0 | 22.1 | 36.2 | 7.9 | 5.4 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.4 | 19.7 | 3.6 | 17.3 | 10.5 | 20.1 | 4.8 | 18.0 | 17.6 | <2.5 | 26.0 | 25.0 | 10.3 | 14.8 | 9.7 | 8.8 | <2.5 | 12.9 | |||||
| 2000 | 22.9 | 14.1 | <2.5 | 17.3 | 7.7 | 14.5 | 16.3 | 38.2 | 10.1 | 12.8 | 4 | <2.5 | <2.5 | 30.7 | 10.4 | 31.6 | 31.4 | 33.6 | 17.1 | 22.7 | 36.7 | 8.5 | 5.8 | <2.5 | <2.5 | <2.5 | 6.7 | 20.2 | 3.9 | 17.3 | 10.7 | 20.2 | 5.0 | 16.3 | 17.2 | <2.5 | 26.7 | 25.7 | 10.6 | 15.0 | 10.1 | 9.3 | <2.5 | 12.8 |