全球-牲畜数量，牛-平衡表
数据来源:
美国农业部
单位:
肉牛期初库存：千头；期初存栏量：千头；犊牛屠宰量：千头；母牛屠宰量：千头；奶牛期初库存：千头；期末存栏量：千头；出口量：千头；进口量：千头；损耗及余量：千头；产量：千头；总出栏量：千头；总屠宰量：千头；总供应量：千头
频率:
年度
主要农产品官方产量、供应与分销（PSD）数据，全称为Production, Supply and Demand，即 “生产、供应与需求” 数据体系，是外国农业服务局（FAS）维护的官方数据库。该数据的国际部分更新由派驻全球美国大使馆的农业专员、美国农业部海外农业服务局（FAS）的农产品分析师以及经济研究局（ERS）的国家与农产品分析师共同提供信息支持。美国国内部分的更新则由海外农业服务局（FAS）、经济研究局（ERS）、国家农业统计局（NASS）以及农场服务局（FSA）的分析师提供信息支持。
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